«Hay una banda organizada que se dedica a robar ganado en Euskadi»

Txema Llamosas, al frente del conocido restaurante Casa Garras, en el valle de Carranza, se llevó un gran disgusto el pasado domingo al comprobar que alguien se había llevado uno de sus diez bueyes. El ejemplar, de 1.500 kilos, desapareció durante la madrugada del sábado y la familia de hosteleros comenzó, sin éxito, una búsqueda por los alrededores. Finalmente interpusieron una denuncia ante la Ertzaintza.

Aunque por el momento no cuentan con ninguna pista sobre el paradero del animal, Llamosas tiene una teoría: «Hay una banda organizada que se dedica a robar ganado en Euskadi y comercializarlo». Tras esta afirmación se esconden todas las llamadas que ha recibido a lo largo de la semana, por parte de otros ganaderos, que le cuentan que también han sufrido robos similares.

En este caso, el buey de 9 años y un precio en el mercado que ronda los 8.000 euros, «era el líder del grupo». En los próximos días iba a ser sacrificado para ponerlo a disposición de los comensales que visitan el local, famoso por sus txuletas y sus Jornadas de Buey.

«No solo es que nos los hayan robado, sino que han violado nuestra intimidad», lamenta Llamosas en Eitb. «Se lo habrán llevado entre 4 o 5 con un todoterreno o un camión pequeño», señala. Tras el disgusto, el cocinero decidió exponer lo sucedido en el perfil de redes sociales del restaurante, con la intención de pedir ayuda a conocidos y amigos.

Ha corrido la voz y los ganaderos de la zona se han puesto en marcha con el objetivo de señalar a los ladrones. «Recibo al día unas 10 o 15 llamadas de gente que me quiere ayudar y que saben por donde pueden ir los tiros», explica y confía en que, con la colaboración de la gente y la difusión de lo ocurrido, encuentren pronto con los culpables. «Todos los que andéis metidos en el mundo del ganado y del transporte o recibiendo a los animales en el matadero, estad atentos», reclama

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